toothmedical

Κράνμπερι, αποξηραμένα ή σε μορφή χυμού όπως και αν προτιμάς τα μικρά αυτά μούρα,το σίγουρο είναι ότι δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σου. Τα cranberries που συχνά αποκαλούνται ως υπερτροφή ,είναι γνωστά για τις ευεργετικές του ιδιότητες εδώ και χιλιάδες χρόνια και έχουν αποτελέσει το αντικείμενο επιστημονικών μελετών αμέτρητες φορές. Από την δημιουργό  KristineLejniece του Pixabay Λίγα λόγια για τα κράνμπερι Τα κράνμπερι είναι ένας τύπος μικροσκοπικών κόκκινων όξινων μούρων τα οποία είναι καρποί μικρών φυλλοβόλων θάμνων. Τα κράνμπερι ως φυτό εντοπίζονται στις βορειότερες περιοχές της Αμερικανικής ηπείρου με την επιστημονική ονομασία Vaccinium macrocarpon. Παράγει χαρακτηριστικούς κόκκινους καρπούς ενώ τα άνθη του είναι λευκά ή ροζ. Κράνμπερι και διατροφική αξία Τα  κράνμπερι  είναι φρούτα ,επομένως σου προσφέρουν κατά κύριο λόγο υδατάνθρακες με τη μορφή σακχάρων , προσφέροντας μόνο 46 θερμίδες ανά 100g φρέσκου προϊόντος. Έτσι τα κράνμπερι μπορούν  να θεωρηθούν μια lightεπιλογή